{"id":7465,"date":"2019-11-22T02:35:01","date_gmt":"2019-11-22T01:35:01","guid":{"rendered":"http:\/\/lemotdujour.fr\/?p=7465"},"modified":"2020-06-12T19:02:42","modified_gmt":"2020-06-12T17:02:42","slug":"vendredi-22-novembre-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lemotdujour.fr\/?p=7465","title":{"rendered":"Vendredi 22 novembre 2019"},"content":{"rendered":"
\u00ab Les raisins de la mis\u00e8re \u00bb<\/div>\n
Ixchel Delaporte<\/div>\n

Hier, jeudi 21 novembre nous \u00e9tions le troisi\u00e8me jeudi de novembre. C’est-\u00e0-dire la date \u00e0 laquelle le beaujolais nouveau est mis en vente dans le monde entier.
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Habitant Lyon, une sorte de r\u00e8gle d\u00e9ontologique m’interdit d’en dire du mal.
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J’attends l’inspiration qui me permettra d’en dire du bien pour \u00e9crire un mot du jour consacr\u00e9 \u00e0 ce ph\u00e9nom\u00e8ne et \u00e0 cette passion japonaise.
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Habitant Lyon, il ne m’est pas interdit de parler du vignoble de Bordeaux, de mani\u00e8re critique.
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Au d\u00e9part, il y a une jeune journaliste \u00e0 l’Humanit\u00e9, Ixchel Delaporte<\/span><\/a><\/strong>, qui d\u00e9couvre, en 2014,une note de l’INSEE, la note 194<\/span><\/a>, qui d\u00e9tecte un \u00ab couloir de la pauvret\u00e9<\/strong> \u00bb dans le bordelais
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\"\"Ixchel Delaporte raconte cette d\u00e9couverte et ce qu’elle en fit dans un entretien \u00e0 <Rue 89 Bordeaux<\/a><\/span>> :
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\u00ab  C’\u00e9tait en 2014, je travaillais sur la pauvret\u00e9. Je suis tomb\u00e9e sur la note 194 de l’INSEE, publi\u00e9e en 2011. Elle \u00e9tait assez impressionnante car elle d\u00e9tectait le fameux \u00ab couloir de la pauvret\u00e9 \u00bb [\u2026]. C’\u00e9tait assez surprenant de voir ce liser\u00e9 qui entourait une zone assez pr\u00e9cise : elle part du Nord M\u00e9doc, passe par la Haute-Gironde, Blaye, contourne l’agglom\u00e9ration de Bordeaux et redescend ensuite du cot\u00e9 de Libourne, embrasse l’Entre-deux-Mers, Saint-Emilion, Sauternes, jusqu’\u00e0 se refermer du c\u00f4t\u00e9 de Marmande et Villeneuve-sur-Lot. Une cartographie de la pauvret\u00e9 extr\u00eamement bien d\u00e9limit\u00e9e, je n’avais jamais vu \u00e7a nulle part. Je suis partie \u00e0 la rencontre des gens pour comprendre d’o\u00f9 venait cette pauvret\u00e9. [\u2026].
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La premi\u00e8re fois que je suis partie, c’\u00e9tait purement dans l’optique d’un reportage sur le couloir de la pauvret\u00e9.
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Le sujet est rest\u00e9 dans mon esprit. Cela m’avait surprise sur place de voir la beaut\u00e9 des territoires, certains lieux tr\u00e8s charmants et touristiques, des vignes tr\u00e8s belles, des ch\u00e2teaux viticoles\u2026 Apr\u00e8s coup, en rentrant, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 regarder la carte des appellations d’origine contr\u00f4l\u00e9e, les zones consid\u00e9r\u00e9es comme importantes au niveau viticole.
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Petit \u00e0 petit j’ai commenc\u00e9 \u00e0 faire le lien entre ces deux cartes, celle de la pauvret\u00e9 et celle des vins et des grands crus. Et j’ai compris qu’il y avait un lien clair et net.
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[\u2026] <\/span>On me demande souvent si j’ai voulu participer au \u00ab Bordeaux bashing \u00bb. Le probl\u00e8me c’est que je ne connaissais pas le bordelais. Je ne suis pas amatrice de vin, je ne connaissais pas cette r\u00e9gion, pour moi c’\u00e9tait une campagne comme une autre. Mais \u00e0 chaque fois que je croisais des gens, ils avaient un lien avec la vigne. Ils ramenaient toujours leurs r\u00e9cits \u00e0 elle, au fait que c’\u00e9tait un travail difficile, subi. Beaucoup de jeunes me disaient : \u00ab Je sais qu’il y a la vigne, mais je ne veux pas y aller parce que mon p\u00e8re est malade, ma m\u00e8re a le dos cass\u00e9, ma tante a un cancer\u2026 \u00bb. \u00c0 chaque fois quelque chose de tr\u00e8s n\u00e9gatif. \u00bb
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Au bout de son enqu\u00eate, elle \u00e9crit un livre publi\u00e9 en octobre 2018 : \u00ab Les raisins de la mis\u00e8re <\/strong><\/a><\/span>\u00bb aux \u00e9ditions Rouergue.
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Les vignobles n\u00e9cessitent des travailleurs saisonniers et intermittents travailleurs pr\u00e9caires. Bordeaux n’est pas seul dans ce cas, souvent les saisonniers sont mal trait\u00e9s. Mais \u00e0 Bordeaux, c’est plus flagrant parce que la mis\u00e8re c\u00f4toie l’arrogance de la richesse.
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L’\u00e9diteur pr\u00e9sente le livre ainsi :
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\u00ab De la pointe Nord du M\u00e9doc jusqu’\u00e0 Agen, se concentre un fort taux de personnes vivant sous le seuil de la pauvret\u00e9, travailleurs saisonniers, m\u00e8res c\u00e9libataires, familles tziganes, retrait\u00e9s aux pensions minimales\u2026 Sur cet arc long de deux cent quarante kilom\u00e8tres et large de quarante, cohabitent deux mondes, celui des ch\u00e2teaux aux noms prestigieux, Pauillac, Saint-Emilion, Sauternes, et une France invisible, celle des petits boulots, des habitats d\u00e9grad\u00e9s, des maladies professionnelles, du ch\u00f4mage, qu’on croit r\u00e9serv\u00e9e aux r\u00e9gions du Nord ou des banlieues urbaines. \u00bb.
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L’auteur ajoute dans l’article pr\u00e9cit\u00e9 :
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\u00ab De ce point de vue-l\u00e0, il n’y a pas grand-chose qui puisse ressembler au bordelais ailleurs en France. \u00bb
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La mis\u00e8re, omnipr\u00e9sente dans le \u00ab couloir de la pauvret\u00e9 \u00bb est multiple :
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\u00ab  On a affaire \u00e0 beaucoup de familles monoparentales, de mamans seules qui se retrouvent en grande difficult\u00e9. Leur grand probl\u00e8me c’est l’impossibilit\u00e9 de travailler, car il faut faire garder les enfants. Elles commencent \u00e0 travailler dans la vendange ou les petites fa\u00e7ons (les travaux viticoles de base). \u00c9videmment ce sont des horaires tr\u00e8s contraignants et saisonniers. Donc elles se retrouvent (et ce n’est pas propre \u00e0 ce territoire) \u00e0 mettre l’ensemble de leur salaire dans la garde des enfants. Au bout d’un moment, ce syst\u00e8me ne fonctionne pas, donc elles arr\u00eatent de travailler et se retrouvent au RSA, quelques centaines d’euros par mois, ce qui ne permet pas de vivre. [\u2026]
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[Les \u00e9trangers] incarnent un autre type de pauvret\u00e9. Je les ai retrouv\u00e9s dans toutes les villes. Il y a ceux qui viennent avec leur famille, surtout des Marocains qui \u00e9taient venus en Espagne et sont remont\u00e9 suite \u00e0 la crise. Ces familles-l\u00e0 sont en situation de tr\u00e8s grande pr\u00e9carit\u00e9, parfois sans papiers, en tr\u00e8s grande angoisse, la peur de se faire renvoyer au Maroc o\u00f9 ils n’ont souvent plus d’attache. Ils sont dans la pire situation : ils ne touchent aucune aide, paient des loyers tr\u00e8s chers dans des taudis insalubres lou\u00e9s par des marchands de sommeil. La femme garde les enfants et le mari se tue \u00e0 la tache toute la journ\u00e9e \u00e0 travailler pour des prestataires de services. Ce sont les derniers maillons de la cha\u00eene.
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On rencontre aussi beaucoup de jeunes espagnols, italiens et portugais. Venus travailler en camion, ils ont un mode vie alternatif, et tiennent \u00e0 leur libert\u00e9 et leur ind\u00e9pendance. Mais ils sont soumis aux m\u00eames probl\u00e8mes quand ils sont embauch\u00e9s : \u00e9norm\u00e9ment de travail, des accidents du travail, etc. En revanche, eux ont la chance d’\u00eatre europ\u00e9ens : ils sont comptabilis\u00e9s par la MSA et sont couverts en cas d’accident.
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Le probl\u00e8me, c’est qu’on les chasse de partout d\u00e8s qu’ils s’installent. Ils se retrouvent \u00e0 devoir se cacher sur un parking de grande surface, sur les bords de fleuve, \u00e0 camper aux abords de d\u00e9chetteries. C’est-\u00e0-dire les coins les plus sales, sans point d’eau. Les situations de pauvret\u00e9 viennent s’additionner et grossir ce couloir de la pauvret\u00e9. \u00bb
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\"\"Et \u00e0 la question du journaliste : \u00ab Vous d\u00e9crivez une opposition extr\u00eame entre la richesse et la pauvret\u00e9, le luxe et la mis\u00e8re. Mais ces deux mondes cohabitent. Comment est-ce possible ? Qu’est-ce qui fait que le d\u00e9cor pour touristes ne s’effondre pas ? \u00bb elle r\u00e9pond :
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\u00ab Cette pauvret\u00e9 n’\u00e9tait pas tr\u00e8s visible. On me dit : \u00ab Votre livre est le seul qui parle de la saisonnalit\u00e9 dans la vigne \u00bb. Je me suis aper\u00e7ue en travaillant dessus que c’est un sujet tr\u00e8s d\u00e9licat. Les gens n’osent pas critiquer tellement c’est un d\u00e9bouch\u00e9 \u00e9conomique majeur. Y compris chez les \u00e9lus : ils n’osent pas mettre en \u00e9vidence cette pauvret\u00e9 car la vigne est un tel pourvoyeur d’emploi qu’on pr\u00e9f\u00e8re faire profil bas et se dire \u00ab c’est d\u00e9j\u00e0 \u00e7a \u00bb.
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Parfois il y a des petites retomb\u00e9es en terme de m\u00e9c\u00e9nat, alors il vaut mieux en rester l\u00e0 que de critiquer un syst\u00e8me qui serait in\u00e9galitaire, injuste et peut-\u00eatre m\u00eame f\u00e9odal comme me l’ont dit beaucoup de gens. Comme me l’a dit quelqu’un de la MSA, le rapport de force est totalement in\u00e9galitaire, voire n’existe pas en r\u00e9alit\u00e9.
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On sait qui tire les ficelles \u00e9conomiques, qui aura le dernier mot, qui est soutenu au plus haut niveau de l’\u00c9tat. Beaucoup de pr\u00e9sidents \u00e9taient proches des Rothschild [famille poss\u00e9dant une banque et plusieurs ch\u00e2teaux dans le bordelais] : Pompidou a travaill\u00e9 chez Rothschild, Macron \u00e9galement. On ne touche pas aux int\u00e9r\u00eats du vin en France, donc on ne touche pas \u00e0 la pauvret\u00e9 des gens qui vivent dans ce territoire. On pr\u00e9f\u00e8re, comme le font tr\u00e8s bien Jean-Michel Cazes, ou Mimi Thorisson dans son village superbe de St-Yzans-de-M\u00e9doc, raconter une belle histoire et faire vivre un mythe, pour le business. Et Bernard Arnault peut inviter des gens \u00e0 signer de tr\u00e8s gros contrats au ch\u00e2teau d’Yquem. Ce ne sont pas eux qui vont venir nous expliquer qu’il y a de la pauvret\u00e9, o\u00f9 ils se tirent une balle dans le pied.
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D’ailleurs, je ne suis pas sure que ces gens-l\u00e0 eux-m\u00eames soient conscients de la pauvret\u00e9. Ils sont dans un monde \u00e0 part, un monde parall\u00e8le. Beaucoup font la navette entre les ch\u00e2teaux, Bordeaux et Paris, et je pense qu’ils ne se posent m\u00eame pas la question. \u00bb
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Ces in\u00e9galit\u00e9s viennent de loin :
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\u00ab Le couloir de la pauvret\u00e9 est un territoire o\u00f9, d\u00e8s le XVIIe si\u00e8cle, les \u00e9lites et les propri\u00e9taires ont capt\u00e9 les terres et se sont agrandis. \u00c0 mesure qu’ils s’enrichissaient, autour d’eux les autres s’appauvrissaient : ceux qui pouvaient vivre de leur potager, les petits paysans qui ne cultivaient pas que de la vigne. Aujourd’hui il n’y a plus que de la monoculture : ce territoire-l\u00e0 n’a \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9 que pour le business de la vigne. [\u2026]
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C’est d’autant plus choquant quand on voit l’argent qui est g\u00e9n\u00e9r\u00e9 : la France est le 3e exportateur de vin au monde, l’\u00e9conomie du vin repr\u00e9sente un chiffre d’affaire de 9 milliards d’euros en 2017 dans le pays. Quand on prend les dix plus importantes fortunes de France dans le classement de Challenge, il y en a sept qui ont un ou plusieurs ch\u00e2teaux dans le bordelais. Pierre Castel est l’exemple type de quelqu’un qui a b\u00e2ti sa fortune d’abord sur le mauvais vin, puis sur le vin de marque.
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Je cite l’historienne St\u00e9phanie Lachaud<\/strong> qui explique parfaitement bien la fabrication du territoire et l’histoire de ces in\u00e9galit\u00e9s. Les personnes qui travaillaient pour les ch\u00e2teaux, les journaliers, faisaient comme les tziganes aujourd’hui : ils allaient louer leur force de travail \u00e0 la journ\u00e9e d’un ch\u00e2teau \u00e0 l’autre. C’\u00e9tait des for\u00e7ats de la vigne, entre le XVIe et les XVIIIe si\u00e8cles.
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Le march\u00e9 du vin et l’exportation ont explos\u00e9 au moment de la traite n\u00e9gri\u00e8re : le vin est devenu une monnaie d’\u00e9change tr\u00e8s importante puisqu’il pouvait se conserver tr\u00e8s longtemps dans les bateaux. C’\u00e9tait tr\u00e8s pratique d’\u00e9changer des esclaves contre du vin.
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H\u00e9las aujourd’hui dans certains ch\u00e2teaux, \u00e7a n’a pas beaucoup chang\u00e9. Y compris dans les mentalit\u00e9s, dans la mani\u00e8re dont on consid\u00e8re les petites gens qui travaillent dans la vigne. Alors que sans ces petites mains, il n’y a pas de vin. \u00bb
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Le premier article qui m’avait alert\u00e9 sur ce livre \u00e9tait publi\u00e9 par un site tr\u00e8s int\u00e9ressant pour disposer d’informations alternatives \u00ab BASTA<\/a> <\/span>\u00bb. Je vous invite \u00e0 lire cet article tr\u00e8s d\u00e9taill\u00e9 qui vous apprendra aussi que des marchands de sommeil prosp\u00e8rent dans cette mis\u00e8re et donnent \u00e0 ces pauvres salari\u00e9s des taudis sordides. Il y a aussi une r\u00e9flexion sur les avantages fiscaux dont b\u00e9n\u00e9ficient le vin, ce joyau de la France.
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Ixchel Delaporte dit ainsi :
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\u00ab Il est faux de dire, comme l’a pr\u00e9tendu Emmanuel Macron que les jeunes ne se so\u00fblent pas au vin. Ils se so\u00fblent aussi avec le vin, et notamment avec des pr\u00e9mix (Les \u00ab pr\u00e9mix \u00bb, ces alcools tr\u00e8s sucr\u00e9s dont les jeunes raffolent, b\u00e9n\u00e9ficient eux aussi de ristournes quand ils sont \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de vin.) Comme l’ont rappel\u00e9 des m\u00e9decins addictologues dans une tribune en mars dernier, le vin repr\u00e9sente pr\u00e8s de 60 % de la consommation d’alcool. Il est la seconde cause de cancers apr\u00e8s le tabac. L’alcool, et notamment le vin, est \u00e0 l’origine de violences familiales, conjugales et de violences sur la voie publique, de binge drinking (\u00ab beuverie expresse \u00bb, ndlr), d’une part importante des affections mentales, des suicides et de la mortalit\u00e9 accidentelle et routi\u00e8re
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Et elle raconte aussi cette anecdote, un fait qui r\u00e9v\u00e8le beaucoup :
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\u00ab Un ancien tractoriste de Cheval blanc, un grand cru de Saint-\u00c9milion appartenant \u00e0 LVMH, rapporte s’\u00eatre senti \u00ab tout petit \u00bb quand le g\u00e9rant est venu lui demander de garer sa voiture dans les vignes pour que personne ne la voie. Il me raconte que sur le parking, c’\u00e9taient plut\u00f4t des Porsche, Ferrari et Maserati. Il faut dire que le domaine d\u00e9tient le record de la bouteille de vin la plus ch\u00e8re jamais vendue au monde : une Imp\u00e9riale de six litres, remport\u00e9e pour plus de 200 000 euros… \u00bb
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Il y a aussi <cet article d’Agora Vox<\/span><\/a>> qui donne encore d’autres pr\u00e9cisions et renvoient vers une vid\u00e9o des sociologues Pin\u00e7on-Charlot qui ont consacr\u00e9 leur vie \u00e0 \u00e9tudier les riches, leur m\u0153urs et leurs relations entre eux et avec les \u00ab autres \u00bb
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Le mot du jour du 14 mai 2013<\/a><\/span> qui faisait suite \u00e0 l’effondrement d’un atelier textile au Bangladesh et qui avait fait 1127 morts, relayait cette question de Michel Wieviorka & Anthony Mah\u00e9 : \u00ab Sommes-nous capables de regarder en face (la vie de) ceux qui nous permettent de consommer comme nous le faisons ?<\/strong> \u00bb
\n<\/span><\/p>\n

Nous pouvons poser, ici, la m\u00eame question mais cette fois c’est en France que cela se passe.
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<1313><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00ab Les raisins de la mis\u00e8re \u00bb Ixchel Delaporte Hier, jeudi 21 novembre nous \u00e9tions le troisi\u00e8me jeudi de novembre. C’est-\u00e0-dire la date \u00e0 laquelle le beaujolais nouveau est mis en vente dans le monde entier. Habitant Lyon, une sorte<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[15,129,155],"class_list":["post-7465","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-motdujour","tag-france","tag-inegalite","tag-pauvrete"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7465"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9221,"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7465\/revisions\/9221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lemotdujour.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}