{"id":434,"date":"2017-02-17T01:00:00","date_gmt":"2017-02-16T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lemotdujour.fr\/?p=434"},"modified":"2017-05-08T13:19:18","modified_gmt":"2017-05-08T11:19:18","slug":"vendredi-17-fevrier-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lemotdujour.fr\/?p=434","title":{"rendered":"Vendredi 17 f\u00e9vrier 2017"},"content":{"rendered":"
<\/a>Vendredi 17 f\u00e9vrier 2017<\/div>\n
\u00ab\u00a0On est bien peu de chose
Et mon amie la rose
me l’a dit ce matin \u00bb<\/div>\n
Fran\u00e7oise Hardy<\/div>\n
Offrir une rose…<\/div>\n
\u00abJe me suis \u00e9panouie, heureuse et amoureuse, aux rayons du soleil\u00bb fait dire \u00e0 la rose, Fran\u00e7oise Hardy.<\/div>\n
<Le billet \u00e9conomique><\/a> de Marie Viennot a abord\u00e9 le sujet de la production de la rose dans le monde \u00e0 l’occasion de la Saint Valentin, ce d\u00e9but de semaine : <\/div>\n
\u00abCar le plus souvent, ce n’est pas en France que la rose que vous offrez\u00a0 se sera \u00e9panouie, mais plus vraisemblablement en Hollande, en Equateur, en Colombie ou au Kenya…<\/div>\n
Les roses d’Equateur sont les plus haut de gamme, car elles sont hautes, r\u00e9sistantes, de multiples couleurs. Les roses de Colombie sont principalement destin\u00e9es au march\u00e9 am\u00e9ricain; elles sont parait-il les pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de Michelle Obama. Les roses du Kenya sont plus petites, et de moins bonne qualit\u00e9, vous les trouverez dans les supermarch\u00e9s.<\/div>\n
Ces pays se sont sp\u00e9cialis\u00e9s dans ces plantations il y a 20 ans environ, ce qui ne va pas sans poser de probl\u00e8mes.<\/div>\n
Ils ont l’avantage d’\u00eatre situ\u00e9s pr\u00e8s du parall\u00e8le z\u00e9ro, o\u00f9 l’ensoleillement est maximum, et d’avoir une main d’oeuvre bon march\u00e9, et docile. Or la fleur coup\u00e9e est une activit\u00e9 tr\u00e8s intensive en travail humain, surtout f\u00e9minin, et en produits chimiques.<\/div>\n
Les d\u00e9g\u00e2ts sur la sant\u00e9 des femmes qui les r\u00e9coltent, et leurs enfants sont document\u00e9s dans de tr\u00e8s nombreux reportages \u00e9difiants.<\/div>\n
Au Kenya, la production de roses se concentre autour du lac Naivasha, elle repr\u00e9sente avec d’autres cultures autour du Lac 10% des exportations du pays, et comme elle pompe une grande partie de l’eau du lac, il y a des conflits r\u00e9currents avec les tribus Massai et Kikuyu qui n’ont plus acc\u00e8s au lac pour abreuver leurs troupeaux. […]\u00bb<\/div>\n
Mais \u00abO\u00f9 est la rose Made In France ? Elle est encore cultiv\u00e9e dans le sud, en r\u00e9gion PACA, autour de Hy\u00e8res, mais c’est minime.<\/div>\n
Toute fleur confondue, la France importe 85% des fleurs coup\u00e9es vendues chaque ann\u00e9e. La fili\u00e8re horticole se porte mal, entre 2005 et 2015, 40% des exploitations ont disparu. Il y en a encore 4000, ce qui repr\u00e9sente 20 000 emplois.<\/div>\n
Il y a deux ans un label Fleur de France a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e pour promouvoir cette fili\u00e8re mais pour le moment la provenance des fleurs n’est pas devenue la pr\u00e9occupation des acheteurs.<\/div>\n
L’Union Nationale des Int\u00e9r\u00eats professionnels horticoles interpelle les candidats \u00e0 la pr\u00e9sidentielle. Elle leur demande notamment, que comme pour les l\u00e9gumes, la provenance des fleurs soit indiqu\u00e9e.<\/div>\n
C’est rarement le cas, vous le constaterez, mais si vous demandez \u00e0 votre fleuriste, il sait tr\u00e8s bien o\u00f9 sont produites les fleurs qu’il vend. Celles qui ne viennent pas des Pays Bas, sont achemin\u00e9es par air. Leur bilan carbone est donc assez \u00e9lev\u00e9, mais pas plus que le v\u00f4tre quand vous prenez l’avion puisqu’elles voyagent sous vos si\u00e8ges, dans les soutes \u00e0 bagages.<\/div>\n
[…] Une am\u00e9ricaine a d\u00e9velopp\u00e9 le concept de Slow flowers<\/a>. Elle y a consacr\u00e9 un livre, et un site, o\u00f9 l’on peut trouver les adresses de fleuristes qui proposent des fleurs locales.<\/div>\n
L’id\u00e9e est de privil\u00e9gier les circuits courts, les fleurs produites localement et sans pesticide. Cette tendance existe aussi Outre Manche, o\u00f9 des producteurs proposent aux clients de venir cueillir eux m\u00eame leur fleurs. <\/div>\n
[…] Cela doit exister en France, mais les informations ne sont pas centralis\u00e9es sur un site, contrairement aux Etats Unis. D’ici l\u00e0, si vous voulez privil\u00e9gier la fili\u00e8re fran\u00e7aise, pr\u00e9f\u00e9rez aux roses<\/div>\n
– les mimosas,<\/div>\n
– les an\u00e9mones,<\/div>\n
– les pivoines<\/div>\n
– les renoncules<\/div>\n
Ce sont les vari\u00e9t\u00e9s o\u00f9 vous avez le plus de chance de tomber sur des \u00ab\u00a0fleurs de nos jardins\u00a0\u00bb. \u00bb<\/div>\n
<Ici cette merveilleuse chanson chant\u00e9e par Fran\u00e7ois Hardy><\/a><\/div>\n
Comme le rappelle mon ami G\u00e9rald, il faut savoir cependant que Fran\u00e7oise Hardy n’est que l\u2019interpr\u00e8te, l’auteure des paroles \u00e9tant Bernadette C\u00e9cile Caulier<\/a>.\u00a0\u00bb. Vous lirez derri\u00e8re le lien Wikipedia le destin de cette femme et de ses combats dans un monde artistique f\u00e9roce.<\/div>\n\n\n
\n
Mon amie la rose<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
On est bien peu de chose<\/div>\n
Et mon amie la rose<\/div>\n
Me l’a dit ce matin<\/div>\n
\u00c0 l’aurore je suis n\u00e9e<\/div>\n
Baptis\u00e9e de ros\u00e9e<\/div>\n
Je me suis \u00e9panouie<\/div>\n
Heureuse et amoureuse<\/div>\n
Aux rayons du soleil<\/div>\n
Me suis ferm\u00e9e la nuit<\/div>\n
Me suis r\u00e9veill\u00e9e vieille<\/div>\n
Pourtant j’\u00e9tais tr\u00e8s belle<\/div>\n
Oui j’\u00e9tais la plus belle<\/div>\n
Des fleurs de ton jardin<\/div>\n
On est bien peu de chose <\/div>\n
Et mon amie la rose<\/div>\n
Me l’a dit ce matin<\/div>\n
Vois le Dieu qui m’a faite<\/div>\n
Me fait courber la t\u00eate<\/div>\n
Et je sens que je tombe<\/div>\n
Et je sens que je tombe<\/div>\n<\/td>\n
\n
Mon c\u0153ur est presque nu<\/div>\n
J’ai le pied dans la tombe<\/div>\n
D\u00e9j\u00e0 je ne suis plus<\/div>\n
Tu m’admirais hier<\/div>\n
Et je serai poussi\u00e8re<\/div>\n
Pour toujours demain<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
On est bien peu de chose<\/div>\n
Et mon amie la rose<\/div>\n
Est morte ce matin<\/div>\n
La lune cette nuit<\/div>\n
A veill\u00e9 mon amie<\/div>\n
Moi en r\u00eave j’ai vu<\/div>\n
\u00c9blouissante et nue<\/div>\n
Son \u00e2me qui dansait<\/div>\n
Bien au del\u00e0 des nues<\/div>\n
Et qui me souriait<\/div>\n
Croit celui qui peut croire<\/div>\n
Moi j’ai besoin d’espoir<\/div>\n
Sinon je ne suis rien<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Ou bien si peu de chose<\/div>\n
C’est mon amie la rose<\/div>\n
Qui l’a dit hier matin.<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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